21 празнични коктейли с подпис за вашата зимна сватба

Photo от Abby Jiu Планиране и дизайн от Lauryn Prattes

Когато става въпрос за зимни сватби , те са идеални за всички неща топли, удобни и уютни. И, естествено, това се простира до това, което сервирате - от салатата до тортата и, може би най-важното, коктейлите! Включване на класически сезонни вкусове във вашата сватба фирмен коктейл ще създаде вкусно и незабравимо преживяване, което вашите гости ще харесат.



Според Кейт Болтън, собственик на компания за коктейлни кетъринг Mint & Mirth, зимата е свързана само с цитрусови плодове. „Много хора имат предубеждението, че цитрусовите плодове са само за лятото, но всъщност това е зимен плод“, казва тя. „Включването на цитрусови плодове ще добави малко яркост към мрачните месеци.“ Вземете съветите на Болтън по време на зимната си сватба, като използвате лимона на Майер, клементините и кумкуатите, за да отделите напитки като мимоза и горещи тоди.



Запознайте се с експерта



  • Кейт Болтън е собственик на Mint & Mirth , базирана в Орегон компания за специалитети за коктейли. Тя има повече от 20 години опит в хотелиерството и е получила няколко награди, включително „Барман на годината“.
  • Рос Щайдел е собственик на The Perfect Pour Cocktail Co. , базиран в Сиатъл ол инклузив мобилен коктейл бар.

И точно както ние разбиваме някои вкусове за зимно печене, подправките също могат да играят роля в зимните рецепти за коктейли. Според Рос Щайдел, собственик на The Perfect Pour Cocktail Co., коктейлите започват да съдържат повече тъмни подправки, като анасон, кардамон, канела и индийско орехче по това време на годината. Той казва, че всичко може лесно да бъде включено в рецепти, които вървят добре с по-студеното време.

Щайдел казва, че също вижда промяна в вида на алкохола, използван в напитките. „ Джин сезон приключва и така започвате да виждате повече ракия и коняк през зимните месеци “, обяснява той. „Кафявите алкохолни напитки, като отлежал ром или бърбън, също са големи.“ Като последен съвет, Stiedel отбелязва тенденцията към по-прости рецепти за коктейли по това време на годината, което означава, че може би е моментът да пропуснете всички екстракти и добавки в полза на, да речем, старомодно добро масло.

Продължете да четете за 21 зимни сватбени коктейла, които със сигурност ще впечатлят всички в списъка ви с гости. Наздраве!



40 празнични зимни идеи за сватба, за да вдъхновите собственото си сезонно соаре

Празничен коктейл Бърбън

Снимка и рецепта от Красавицата за красота

Този супер прост коктейл от бърбън от The Beauty Blotter съчетава бърбън, джинджифилов ейл или бира от джинджифил и сок от червена боровинка за великолепна зимна глътка. Гарнирайте с розмарин и боровинки за свеж, сезонен вид.

Вземете рецептата .

Коктейл от шампанско с червена боровинка

Снимка и рецепта от Безценти сделки

Добавете малко балонче към големия си ден с този коктейл от шампанско. Смесването на шампанско с тръпчив вкус на червена боровинка е идеалният начин да отпразнувате сезона.

Вземете рецептата .

Солен карамел бял руски

Снимка и рецепта от Чучулига и лен

Нищо не казва уютно като сладките нотки на карамел. Комбинирайте вкусовете на осолен карамел, ирландски крем и Amaretto за зашеметяващо зимно бобе.

Вземете рецептата .

Греяно вино

Снимка и рецепта от Истинските диетици за храна

Включете дълбоки червени нотки от любимото ви каберне с портокал, канела, карамфил и звезден анасон за успокояващ коктейл. Това е толкова проста напитка, която да приготвите преди време и да я сервирате гореща, за да загреете гостите си.

Вземете рецептата .

Коктейл S’mores Kahlua

Снимка и рецепта от Пътешествие с едно широко разпространение

Внесете малко вкус на кафе в наситен, вдъхновен от лятото коктейл . Вашите гости ще харесат образа на класическия вкус на s’mores с помощта на дълбок, богат ликьор за зимата.

Вземете рецептата .

Пот златен коктейл

Снимка и рецепта от Джожотастик

Няма нищо по-добро от комбинирането на ароматно уиски с малко джинджифил и мед за зимата - освен ако не добавите и годно за консумация злато! Този коктейл е толкова елегантен начин да сервира вкусовете на зимата.

Вземете рецептата .

Коктейл от уиски с червена боровинка

Снимка и рецепта от Препълнена кухня

Смесването на по-тъмни ликьори като уиски с докосване на Cointreau е идеалният начин да се включат ярките аромати на цитрусови плодове през зимата. Украсете това животно с портокалова кора, боровинки и стрък прясна мащерка за перфектен външен вид.

Вземете рецептата .

Cranberry Cuddle

Снимка и рецепта от Печена Бри

Затоплете всички с този забавен и празничен коктейл, който смесва вкусовете на сезонните боровинки с тъмни подправки като канела и карамфил за чудесен вариант за горещ коктейл. Това може да се подготви предварително и да се сервира на място за гостите на сватбата.

Вземете рецептата .

Зимна купа на Pimm’s

Снимка и рецепта от Кулинарен джинджифил

Pimm’s Cup обикновено е лятна напитка, която използва плодов ликьор на основата на джин и почти винаги е украсена с много плодови гарнитури. Поставете обрат на тази слънчева класика, като смесите вкусовете на пресен портокал и канела и я сервирате гореща, както предлага кулинарният джинджифил.

Вземете рецептата .

Коктейл от бърбън и подправена круша

Снимка и рецепта от Холи и Флора

Донеси малко бърбън на партито. По-тъмните ликьори действат толкова добре през зимния сезон, особено в комбинация с вкусовете на круша, портокалова кора, бахар и канела.

Вземете рецептата .

Коктейл на лагерен огън

Снимка и рецепта от Чучулига и лен

Кой казва, че лагерните огньове са само за лятото? Бележките на Bailey’s, крекер от греъм и шоколад също могат да направят солидна напитка, така че помолете вашия барман да сервира тази опция топла или студена в зависимост от вашите предпочитания.

Вземете рецептата .

Мексикански горещ шоколад с текила с шипове

Снимка и рецепта от Оживена маса

Текила често може да се счита за перфектния стрелец за по-топлите месеци, но опитайте да я сдвоите горещ шоколад за да издигнете опциите си за зимен бар. Ароматите на канела и кайен добавят перфектния вкус за зимата.

Вземете рецептата .

Канела розмарин старомоден

Снимка и рецепта от Солени равнини

Сложете въртене на стара класика с тази страхотна зимна опция. Прост сироп от сезонен канелен розмарин се смесва с бърбън и горчиво, за да се получи тази прекрасна зимна напитка от Salted Plains.

Вземете рецептата .

Коктейл от розова мента

Снимка и рецепта от Как сладко яде

Няма срам да добавите розово и малко бонбони към големия си ден! Тази напитка внася носталгичните вкусове на зимата в сместа с водка от захарна тръстика и крем какао за забавно допълнение към партито.

Вземете рецептата .

Ябълков ром с горещо масло

Снимка и рецепта от Да на жълтъците

Носете аромати на есента през зимата с дръзка канела, индийско орехче и карамфил. Горещият ром с масло е класическа зимна напитка и вкусен начин да предложите топъл коктейл в чаша за вашия голям ден.

Вземете рецептата .

Водка розмарин Gimlet

Снимка и рецепта от Нашата солена кухня

Gimlets често са лесен летен сок с джин и сок от лайм. Направете зимна версия, включваща земните вкусове на розмарин и водка за уникално сезонно завъртане.

Вземете рецептата .

Буози мента горещ шоколад

Снимка и рецепта от Мед и бреза

Върнете селекцията от барове обратно към зимните основи с горещ шоколад, но добавете обрат! Този пиян горещ шоколад използва крем де менте.

Вземете рецептата .

Мръсна Чай Мартини

Снимка и рецепта от С храна и любов

Богатите вкусове и тъмните подправки на чай чай са идеалната основа за зимен коктейл. Внесете еспресо и кленов сироп в сместа и имате перфектното сезонно мартини.

Вземете рецептата .

Коктейл Том и Джери

Снимка и рецепта от Рустикът на гурмето

Пиенето на този коктейл е традиция за много семейства. Направете го по същия начин и на вашата сватба, като поднесете класиката с ром, ракия и дълбокия, смел вкус на индийско орехче.

Вземете рецептата .

Московски коктейл от северни елени

Снимка и рецепта от Freutcake

Обсебени от московски мулета през летните месеци? Няма причина да не можете да включите любимите си неща през зимата! Предложете завъртане на лятната класика, като просто добавите гарнитура от бонбонена тръстика.

Вземете рецептата .

Коктейл от червена боровинка

Снимка и рецепта от Бадемоядът

Зимата е свързана с включването на ярки цитрусови плодове, за да повдигнете настроението си през тези по-тъмни месеци. Откройте този смел зимен плод, като съчетаете вкусовете на портокал, канела и червена боровинка в един прекрасен коктейл.

Вземете рецептата .

Тези 20 коктейла с подпис са идеални за есенни сватби

Избор На Редактора


14 Двойки знаменитости, които са се спасили за брак

Сватби И Празненства


14 Двойки знаменитости, които са се спасили за брак

Знаменитости, вариращи от Киара и Ръсел Уилсън до Джъстин Бийбър и Хейли Болдуин открито обсъдиха решенията си да чакат да правят секс до брака

Прочетете Повече
6 неща, които трябва да знаете за плажна сватба

Дестинация Сватби


6 неща, които трябва да знаете за плажна сватба

Шест неща, които трябва да знаете, ако казвате „правя“ на пясъка

Прочетете Повече